Абхазия

Географическое положение

Республика Абхазия – государство, расположенное в северо-западной части Кавказа и омываемое Черным морем. Территория страны составляет 8,6 тыс. кв. км. Длина береговой линии – 214 км. Горы занимают чуть более 60% территории страны, а леса – 57%. В стране насчитывается 120 рек, общей длиной более 5 тыс. км. Абхазия состоит из 7 исторических областей (о чем говорят 7 звёзд на государственном флаге): Малой Абхазии, Бзыпын, Гумы, Абжуа, Самурзакан, Дал-Цабал и Псху-Аибга.

Страна располагает запасами каменного угля, торфа, мрамора, доломита, гранита, известняка, мела, туфа, свинца и разных стройматериалов, а также занимает одно из первых мест в мире по водообеспеченности: на 1 кв. км территории в год приходится более 1,7 млн. куб. м речного стока.

Климат

Климат страны – влажный, субтропический – обусловлен её прибрежным положением и наличием высокогорных хребтов. В январе средняя температура на побережье составляет +4 – 7 °С, в горах от +2 до -2 °С, в июле +22 – 24 °С. На высоте от 2700 – 3000 м лежат вечные снега.

Административное деление

Республика Абхазия включает в себя семь районов: Гагрский, Гальский, Гудаутский, Гулрыпшский, Очамчирский, Сухумский и Ткуарчалский. Столица страны – г. Сухум.

Виза

Гражданам России не требуется виза для посещения Абхазии.

Время

Время в Абхазии соответствует московскому.

Язык

Государственный язык страны – абхазский. Однако русский, как и абхазский, признается языком государственных и других учреждений.

Население

Общая численность населения страны составляет около 250 тысяч человек. Большая часть населения – абхазы, кроме того, в стране проживают более 25 национальностей.

Религия

Большинство верующих абхазов – православные, незначительная часть населения исповедует традиционную религию, ислам и католицизм. Нужно отметить, что христиане в Абхазии довольно редко посещают церковь, а мусульмане едят свинину и пьют вино. Религиозные праздники представители разных религий зачастую отмечают за общим праздничным столом.

Деньги

Денежная единица Абхазии — российский рубль. Обменные пункты есть в банковских отделениях, расположенных в центральных районах крупных городов. Курс доллара российский.

Национальная кухня

Абхазская кухня формировалась под влиянием природных и социально-экономических условий на протяжении нескольких столетий. Она насчитывает около 40 национальных блюд.

Основной специей для абхазов является аджика, а один из любимый соусов – асызбал, который готовится из винограда, ежевики, граната, алычи, барбариса, томатов и других плодов.

Абхазскую кухню нельзя представить без хачапур — вкуснейших лепёшек с сыром самых разных видов. Название блюда происходит от слов «хлеб» и «творог». Обязательно стоит попробовать аджарский хачапур, который пекут в форме лодочки и заливают яйцом.

Играют большую роль в абхазской кухне молочные продукты. Абхазы в основном употребляют кислое козье, коровье молоко или молоко буйвола, а также разные напитки из молока с мёдом. В Абхазии можно попробовать самые разнообразные сыры: ашвлагуан (сулугуни), ашвадза (кисломолочный сыр), ашвчапан (смесь первых двух с мятой и острым соусом из кислого молока), ачаюр (бурдючный пастообразный сыр), ахчат (сливки) и др.

Популярное в стране блюдо – горячая мамалыга с сыром, фасолью и копченым мясом. Готовится мамалыга в чугунке с помощью специальной деревянной палки из воды, соли и кукурузной муки. Блюдо подаётся к столу со сметаной и сыром. Кроме того, из мамалыги делают аппетитные кукурузные лепёшки.

Транспорт

Основным видом транспорта в Абхазии является автомобильный. В сентябре 2004 года после проведенного Россией капремонта участка Псоу-Сухум было восстановлено прямое железнодорожное сообщение между Москвой и городом Сухум, прерванное за 12 лет до того из-за военных действий.

На территории Абхазии есть два аэропорта – Бабышера (Сухум) и Бамбоура (Гудаута). Сухумский аэропорт обладает лучшими на Кавказе характеристиками взлетно-посадочной полосы и может принимать любые воздушные суда грузоподъемностью до 125 тонн, что соответствует мировым стандартам.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности

Курортная инфраструктура в городах Абхазии развита достаточно хорошо, есть разнообразные водные развлечения, в том числе дайвинг, проводятся регулярные экскурсии.

Из достопримечательностей Абхазии самыми популярными являются руины античных городов: Себастополиса (в Сухуми), Анакопии (в Новом Афоне), Питиунта (в Пицунде), базилики в Пицунде (4-5 вв.), Гантиади/Цандрипште (6-8 вв.), Лыхны (6 вв.), монастырь и пещера в Новом Афоне, замок Баграта в Сухуми и легендарное озеро Рица, расположенное на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Находясь в Абхазии, есть возможность посетить самую глубокую в мире (1860 м) пещеру-пропасть на хребте Арбаика. Также можно сходить в национальный абхазский музей и увидеть мраморную надгробную стелу 5 века до н.э., а также другие выдающиеся культурные ценности.